Yaşıl rəngdə olan meyvə tərəvəz diabet riskini azaldır. ANS PRESS-in Türkiyə mətbuatına istinadla verdiyi məlumata görə, ingilis alimlər bu qənaətə gəliblər.

Brokoli, xiyar, ispanaq, lobya kimi yaşıl və vitamin, minerallarla bol tərəvəzlər diabetdən başqa xəstəliklərin qarşısının azlınmasında faydalıdır. Tibbi araşdırmalara görə, gündə bir porsiya yaşıl tərəvəz ikinci tip diabetin qarşısını almağa 14 fazi yardımçı olur.

Bunun ən önəmli səbəbi isə yaşıl tərəvəzlərin tərkibinin antioksidanlarla, C vitamini və maqneziumla bol olmasıdır. Hazırda İngiltərə alimlər bununla bağlı daha geniş araşdımağa başlamağı planlaşdırırlar.