Fransada çoxsaylı erzaq qalmaqallları xüsusile de mal eti adıyla at etlerinin satılması ile bağlı hallar, ölkede konservleşdirilmiş et mehsullarının satışını ehemiyyetli derecede aşağı salıb. Alıcıları narahat eden esas mesele, satılan erzaq mehsullarının terkibi barede dolğun melumat verilmemesidir.

Öten şenbe Parisde start götüren Builki Kend Teserrüfatı Mehsulları Yarmarkası buna anoloji misal sayıla biler. Piştaxtaya yaxınlaşıb, eti dadan alıcıların birinci sualı mehz etin menşeyi barede olur. Konservleşdirilmiş et ve etli yarım-fabrikat mehsullar hazırlayan müesselerin etibardan düşmesine sebeb bir müddet evvel qablaşdırılmış lazanya ve ravioli yemeklerinde at etinin aşkarlanması olub.

Neticede 2013-cü ilde qablaşdırılmış raviolinin satışını 17 faiz aşağı düşüb. Alıcıların etibarını yeniden qazanmaq üçün istehsalçılar artıq yeni milli etiketleri işe salıb. Hökümetin “Viandes de Frans” (Fransa eti) teşebbüsü çerçivesinde yeni etiketlerde heyvanlrarın Fransada doğulduğu, fransada böyüdüyü, Fransada kesildiyi ve Fransada qablaşdırıldığı mütleq şekilde gösterilir.